Torta od keksa i voća
Sastojci:
500 ml slatke pavlake
400 g kisele pavlake
130-150 g šećera u prahu
400 g mlevenog keksa
100 g kokosa
400 g smrznutih malina ili smrznutog voća (šumsko voće, jagode ili kupine)
šlag za ukras
Priprema:
Umutite mikserom slatku pavlaku u mekan sneg. U drugoj činiji takođe mikserom umutite kiselu pavlaku i šećer u prahu. U velikoj posudi pomešajte pažljivo obe smese. Ako ste previše umutili slatku pavlaku razredite je s par kašika mleka. Ubacite kokos. (Ako ne volite taj ukus izbacite ga a povećajte količinu mlevenog keksa za 100 grama). Pomešajte i ubacite mleveni keks. Na kraju ubacite i zamrznuto voće. U kalup s obručom koji se skida prečnika 24 ili 26 cm ubacite pažljivo smesu utiskujući je špatulom da se lepo rasporedi. Stavite u zamrzivač na sat vremena da se lepo stegne. Na kraju ukrasite umućenim šlagom i pospite kokosom ili mlevenim keksom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)