Posni falafel iz rerne
Priprema:
300 g leblebija koje su skuvane (može i iz konzerve)
1/2 tikvice rendane i dobro oseđene kroz čistu krpu
1 manja glavica crnog luka, iseckana
2 čena belog luka.
1 kašika mlevenog kima
1 kašika rendanog đumbira
1 šolja seckanog peršuna ili korijandera
po ukusu: čili, biber, peršunov list ili korijander…
so, biber
Priprema:
Prvo pripremite leblebije - prelijte ih većom količinom vode i ostavite ih da odstoje preko noći. Ocedite vodu, stavite ih u secka. Ako su iz konzerve, ocedite. Dodajte sve sastojke po redu, dobro pomešajte i vadite kuglice na nauljen pek-papir. Pritisnite blago prstom i pospite susamom. Pecite 20 minuta na 180 stepeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)