Sastojci

400 g očišćene bundeve

2 praziluka

1 čen belog luka

1 litar bujona od povrća

1 list lovora

1 kašičica seckanog peršuna

So, biber

Priprema:

Bundevu isecite na komade, stavite u pleh, pospite sa malo ulja i ispecite u rerni na 200 stepeni da omekša. Isecite na kolutove praziluk i prodinstajte u šerpi na zagrejanom ulju. Dodajte bujon, posolite i pobiberite i ostavite da provri. Dodajte ispečenu bundevu i usitnite štapnim mikserom. Dodajte iseckan beli luk, lovor, izmešajte i pospite peršunom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.