Paradajz punjen kinoom
Sastojci:
1 crni luk
4 čena belog luka
1 šaka svežeg spanaća
malo pesto sosa
3 šolje kuvane kinoe
6 velikih paradajza
italijanska mešavina
ulje maslinovo
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pripremite mi prema uputstvima. Na maslinovom ulju u velikom tiganju prodinstajte sitno seckani luk i beli luk. Dodajte začine po želji. Po potrebi dodajte malo vode, promešajte. Spanać operite, dodati u tiganj, sve sjediniti. Dodati kuvanu i oceđenu kinoju, malo pesta. Mešajte da se svi sastojci sjedine. Po potrebi malo posolite. Opranom paradajzu odsecite vrh (čep), izdubite ih. Izdubljeni deo iseckajte i pomešajte sa kinojom i smesom prelijte paradajz. Po želji na vrh dodajte malo mocarele ili feta sira. Svaki paradajz prelijte sa malo maslinovog ulja i pecite oko pola sata.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)