Sastojci:

4 pileća bataka

2 jaja

70 g prezli

70 g brašna

4-5 listova zelene salate

1 kašika jabukovog sirćeta

1 kašičica senfa

so i biber

Priprema:

Odvojite meso od kostiju, skinite kožicu i isecite na manje komade. Posolite, pobiberite po ukusu i ostavite da stoji pola sata. U činiji umutite senf i sirće sa 2-3 kašike mlake vode. Umutite jaja, a brašno i prezle sipajte u posebne tanjire. Meso uvaljajte prvo u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Pržite ga u zagrejanom tiganju sa malo ulja desetak minuta. Kad dobije meso zlatno-braon boju sa svih strana izvadite na papirni ubrus da se ocedi masnoća. Pomešajte zelenu salatu sa mešavinom od sirćeta i senfa i stavite na tanjir. Odozgo stavite meso. Po želji dodajte paradajz.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.