Sastojci:
Kora:
1 pakovanje piškota
300 ml vode
isceđen sok od 1 pomorandže
Fil I:
600 ml mleka
150 g šećera
2 kese pudinga od vanile
200 g maslaca
Fil II:
500 ml pavlake za šlag
Voćni preliv:
500 g bobičastog voća po želji (šumsko, jagode, maline)
1 vanilin šećer
4 kašike šećera
6 listova želatina
Priprema:
Kora: Pomešajte vodu i sok od pomorandže i umačite u tu mešavinu piškote. Ređajte ih u pleh kao koru.
Fil I: Skuvajte puding sa šećerom i kad se ohladi dodajte umućen maslac. Fil sipajte preko piškota.
Fil II: Umutite slatku pavlaku i stavite preko fila. Kolač stavite u frižider da se stegne.
Preliv: Odleđeno voće izmiksajte da dobijete kašu. Dodajte šećer i vanilin šećer i kratko prokuvajte uz stalno mešanje na tihoj vatri tek da se šećer otopi. Želatin stavite da nabubri u hladnoj vodi, pa ga ocedite, istopite na tihoj vatri i dodajte u prohlađeno voće. Izmiksajte mikserom i sipajte preko slatke pavlake na kolač. Stavite u frižider da se stegne.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)