Kiflice sa vodom
Sastojci:
800 g brašna
500 ml mlake vode
1 kocka kvasca
2 jaja
100 ml ulja
2 kašičice soli
1 kašika šećera
I još:
1 jaje za premazivanje, susam, kim
Priprema:
Stavite kvasac u 100 ml vode da nadođe. Pomešajte sa brašnom, dodajte ostatak vode, ulje, jaja, so i šećer. Umesite testo i ostavite da naraste. Podelite ga na 8 jufkica i svaku razvucite oklagijom u krug. Svaki krug isecite na 8 trouglova da dobijete 64 kiflice. Trouglove savijte u kiflice i poređajte u podmazan pleh. Premažite ih umućenim jajetom, pospite susamom ili kimom i ostavite 10 minuta da nadođu. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30-40 minuta, odnosno dok ne dobiju smeđu boju. Po želji, možete u svaku staviti malo sira ili džema.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)