Sastojci:
400 ml mleka
300 g brašna
20 g kvasca
2 jaja
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
50 ml ulja
Priprema:
U mleko staviti šećer, zagrejati, pa dodati kvasac i ostaviti da naraste. U polovinu brašna dodati so i ulje, zatim nadošao kvasac i uz mešanje dodavati ostatak brašna. Zamesiti glatko testo. Ostaviti da raste 30 minuta. Razviti na pola centimetra debljine i pomoću čaše vaditi krugove i oblikovati zemičke. Ređati ih u pleh, premazati umućenim jajima i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne dobiju smeđu boju.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)