Potrebno je:
  • 500g brašna
  • 250g samlevenog sala
  • 200ml kisele pavlake
  • 1 jaje
  • džem (punjenje)
  • šećer u prahu
Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pomešajte brašno, pavlaku, jaje i salo u glatko testo. Oklagijom ga odmah razvaljajte na 1 cm debljine i premažite sa malo sala. Preklopite kao pismo pa opet razvijte. Zatim, isecite na kvadrate i dodajte džem. Onda uvijte u kiflice. Pecite 15 do 20 minuta, pa ih vruće valjajte u prah šećer.

postanite profi