Seoski đuveč
Sastojci:
2 kg krompira
200 g boranije
1 konzerva paradajza
1 glavica luka
šargarepa
paprika
peršun
3 parčeta kobasice
aleva paprika
ulje
suvi začin
so po ukusu
Priprema:
Krompir krupnije isecite. Šargarepu i luk na sitno. U đuvečaru stavljate šargarepu, luk i papriku, posle jedan deo krompira i od boranije, nakon toga paradajz i ponovo ređate krompir, posle toga boraniju i paradajz. Dodajete sve začine i stavljate da se peče sat vremena na 180 stepeni. Pre nego što bude gotovo, stavljate
iseckanu kobasicu, pa vratite da se peče još 10 minuta, ali isključite rernu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)