Sastojci:

200 ml jogurta

200 g brašna

1 jaje

2 kašike šećera

1 vanilin šećer

1 prstohvat soli

1 prašak za pecivo

Ulje, prah šećer

Priprema:

U manjoj šerpici zagrejte ulje da uštipci mogu da plivaju i ne dodiruju dno. Kada se zagreje, smanjite temperaturu na srednju jačinu ringle. Umutiti žicom jaje, šećer i vanilin šećer. Dodati jogurt, so, pa sjediniti. Dodati brašno i prašak za pecivo. Sjediniti i vaditi uštipke kašičicom i spuštati u vrelo ulje. Kada se isprže sa jedne strane, okrenuti na drugu da dobiju smeđu boju. Vadite ih na ubrus. Gotove pospite prah šećerom.