Sastojci:
300 g testenine (pene rigate)
1 glavica brokolija
300 g čeri paradajza
3 jajeta
300 ml mleka
200 g rendanog kačkavalja
So, biber, muskatni oraščić
Priprema:
Tasteninu skuvati u slanoj vodi da bude „al dente“ i procediti. Brokoli skuvati na pari, pa iseckati. Čeri paradajz iseći na polovine. Pomešati testeninu s povrćem. Staviti u vatrostalnu posudu. Jaja, so, biber, muskatni oraščić umutiti viljuškom i dodati u mleko. Preliti preko testenine i staviti u rernu na 200°C, da se peče oko 15 minuta. Izvaditi, posuti rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu još kratko da se istopi.
Komentari (0)