Tašci s pekmezom
Sastojci:
500 gr glatkog brašna
1 prstohvat soli
1 jaje
2 dl mlake vode
Za fil:
pekmez od kajsija ili šljiva
Priprema:
Od navednih sastojaka zamesite tvrđe testo. Ostavite ga fa odstoji oko pola sata - sat. Razvaaljajte ga oklagijom što tanje možete. Oštrim nožem secite kvadrate. U jedan stavite pekmez od kajsija, a drugim ga preklopite. Dobro stisnite ivice a možete pritisnuti zupcima viljuške. Tako napravljene taške spuštajte u vrijuću vodu, ito jednu po jednu. Kad isplivaju, gotovi su. Pospite ih uprženom prezlom i šećerom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)