Našli smo recept za tradicionalne MIRISNE ŠUFNUDLE iz bakine kuhinje
Ovo tradicionalno austrijsko jelo koje se već generacijama priprema i u našim krajevima.
Bakine šufnudle
Sastojci:
1/2 kg krompira
250 g glatkog brašna
3 kašike putera
1 jaje
Priprema:
Krompir prvo oljuštite i iseckajte na kockice pa kuvajte. Skuvan krompir ostavite da se dobro ocedi bar 15 minuta. Napravite pire i dodajte brašno, 2kašike putera i jaje i zamesite testo. Od testa napravite tanak rolat i isecite ga na komade željene veličine. Rukama oblikujte valjuške i kuvajte ih u posoljenoj vrijućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Dok se testo kuva, zagrejte tiganj i dodajte 1 kašiku putera. Skuvane valjuške ocedite i dodajte u vreli tiganj. Pecite dok ne porumene sa nekoliko strana. Poslužite ih sa prepečenim prezlama i džemom kao desert ili samostalno kao prilog glavnom jelu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
POSNI KOLAČ SA JABUKAMA Desert mekan kao duša, za prave ljubitelje voćnih kolača
Desert bez premca po receptu bez mane.
MAKEDONSKI PINĐUR BOLJI OD KLASIČNOG Nema kome se neće dopasti, a tajna je u ovome
Sočan i ukusan, mažite ga na hleb ili dodajte kao prilog.
MEKANI KAO PENA Bakini preukusni kolači sa džemom i keksom, vraćaju toplinu porodičnog doma
Prava harmonija ukusa u ustima
PAMUK KIFLICE PO BAKINOM RECEPTU Spolja hrskave, unutra mekane kao duša
Odličan izbor za slane zalogaje na zabavama i rođendanima, pamuk kiflice uvek su dobra ideja za doručak, večeru, snek na poslu ili druženja s društvom.
DOMAĆI DŽEM OD BUNDEVE Savršeno se slaže sa palačinkama, a miriše na jesen
Bilo da ga mažete na hleb ili dodate u omiljenu poslasticu, nećete da pogrešite.
Komentari (0)