UŽIVANJE BEZ GRIŽE SAVESTI Džem od borovnica i crne čokolade bez šećera i bez konzervansa

Ivana Vujnović

10:36

Bakina vanglica 0

Lepota ovog džema od borovnica i čokolade je u tome što u receptu nema dodatih šećera niti je potrebno koristiti konzervans a čuva se u frižideru.

Džem od borovnica i crne čokolade
Shutterstock

 

Džem od borovnica i crne čokolade

Sastojci:

1 kg svežih, domaćih i slatkih borovnica

150 g crne čokolade sa 85% kakaoa

1 limeta

Prirpema:

Borovnice isperite hladnom vodom. Stavite ih u duboku šerpu na srednju vatru. Kada lonac počne da se zagreva, izgnječite ih viljuškom ili gnječicom za krompir. Narendajte koru limete i iscedite sok. U šerpu postepeno dodavati sok od borovnica, u zavisnosti od slatkoće. Probajte da ne bude previše kiselo. Džem kuvajte uz postepeno mešanje dok se borovnice ne raspadnu u šerpi. Nakon toga ostavite džem da se krčka još 10 minuta. U zavisnosti od dužine kuvanja, džem će biti gušći ili ređi. Volim da je tanji, radi lakšeg mazanja, pa nisam hteo da ga kuvam duže. Kada završite sa kuvanjem džema od borovnica, posle 12-15 minuta dodajte mu sitno iseckanu crnu čokoladu i koricu limete. Pomešajte i rasporedite u sterilisane tegle za zimnicu. Pričekajte da se ohladi na sobnu temperaturu, a potom ga spremite u frižider.

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
05. 04. 2025 18:38

ANA BRNABIĆ NA TIKTOKU: Ovo je mnogo manje toksična sredina od Tvitera (VIDEO)

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
05. 04. 2025 18:33

JOŠ JEDAN TEST I POSTAJE OPERATIVAN Američka vojska ispituje hipersoničnu raketu "Dark Eagle": Brzina 6.100 km/h, domet 2.700 km

img
05. 04. 2025 18:08

MASK OTKRIO VELIKU ŽELjU: Nadam se da će u budućnosti postojati potpuno sloboda trgovina između SAD-Evrope

img
05. 04. 2025 18:41

PACOV OTKRIO VIŠE OD 100 MINA: Ronin u Kambodži postavio novi svetski Ginisov rekord

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

Komentari (0)