UŽIVANJE BEZ GRIŽE SAVESTI Džem od borovnica i crne čokolade bez šećera i bez konzervansa
Lepota ovog džema od borovnica i čokolade je u tome što u receptu nema dodatih šećera niti je potrebno koristiti konzervans a čuva se u frižideru.
Džem od borovnica i crne čokolade
Sastojci:
1 kg svežih, domaćih i slatkih borovnica
150 g crne čokolade sa 85% kakaoa
1 limeta
Prirpema:
Borovnice isperite hladnom vodom. Stavite ih u duboku šerpu na srednju vatru. Kada lonac počne da se zagreva, izgnječite ih viljuškom ili gnječicom za krompir. Narendajte koru limete i iscedite sok. U šerpu postepeno dodavati sok od borovnica, u zavisnosti od slatkoće. Probajte da ne bude previše kiselo. Džem kuvajte uz postepeno mešanje dok se borovnice ne raspadnu u šerpi. Nakon toga ostavite džem da se krčka još 10 minuta. U zavisnosti od dužine kuvanja, džem će biti gušći ili ređi. Volim da je tanji, radi lakšeg mazanja, pa nisam hteo da ga kuvam duže. Kada završite sa kuvanjem džema od borovnica, posle 12-15 minuta dodajte mu sitno iseckanu crnu čokoladu i koricu limete. Pomešajte i rasporedite u sterilisane tegle za zimnicu. Pričekajte da se ohladi na sobnu temperaturu, a potom ga spremite u frižider.
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Komentari (0)