Takosi sa mesom i pasuljem

Sastojci:

6 tortilja

500 g mlevene junetine

300 g pirea od paradajza

300 g crvenog pasulja iz konzerve

100 g rendanog kačkavalja

1 kisela pavlaka

100 g zelene salate

1 glavica crvenog luka

1 svež paradajz

2 čena belog luka

1 kašika ljutog čili sosa

2 kašike maslinovog ulja

1 kašičica korijandera u zrnu

so, biber

Priprema:

Sitno iseckajte crni i beli luk i dinstajte oko pet minuta na zagrejanom maslinovom ulju. Dodajte mleveno meso i dinstajte dok ne dobije smeđu boju. Mešajte sve vreme. Dodajte pire od paradajza, pasulj, korijander, čili sos, so i biber po ukusu. Kad provri, smanjite vatru i kuvajte dok meso bude gotovo, a količina sosa se smanji. U drugom tiganju propržite tortilje sa obe strane. Na tortilju stavite mešavinu od mesa i pasulja, preko kačkavalj, zelenu salatu, iseckan svež paradajz, po kašiku pavlake i pospite korijanderom. Presavijte tortilju i poslužite.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.