Argentinski gulaš
Sastojci:
300 g pilećih grudi
1 crni luk
100 g korena celera
400 g pasiranog paradajza
1 kašika mlevene paprike
1 kašičica origana
1 kašičica peršuna
3 kašike maslinovog ulja
so, biber
Priprema:
Pileće grudi iseckajte na srednje kocke, a crni luk i celer iseckajte sitno. U dubljem tiganju na maslinovom ulju prodinstajte luk i piletinu. Pržite ih do 10 minuta, pa dodajte celer i sve začine. Posle par minuta ubacite i pasirani paradajz, poklopite i kuvajte do 10 minuta. Ako vam je previše gusto, slobodno razredite vodom.
SAVET Kod ovog jela najbitnije je da se polako da se kuva, kako bi se sve arome savršeno povezale
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)