Pileći paprikaš na grčki način
Sastojci:
1 veće pile
1 kg crnog luka
3 babure
2 kašike masti
100 g maslaca
malo aleve paprike
biber
4 paradajza
200 g pavlake
3-4 krompira
Priprema:
Pile isecite na komade, crni luk sitno iseckajte i propržite na masti, malo posolite i još nekoliko minuta dinstajte. Dodajte maslac, malo paprike, biber, dobro izmešajte, a zatim dodajte meso, paradajz isečen na kriške i pavlaku. Promešajte, pa ostavite da se lagano kuva ne dolivajući vodu. Zasebno skuvajte tri-četiri krompira, oljuštite ih i isecite na četvrtine. Služite paprikaš uz krompir kao prilog.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)