Sastojci


1 pileći file
300g sira
2 kašike maslinovog ulja
4 pšenične tortilje
1 kašičica mešavine začina za salsu

Priprema

-Narežite i ispecite pileći file.

-Pileći file narežite na trakice pa začinite mešavinom začina za salsu pa promešajte.

-Na zagrejanom maslinovom ulju ispecite piletinu da dobije boju sa svih strana, oko 8 minuta. 

-Kad je pečena stavite sa strane.

Pripremite tortilje

Stavite jednu tortilju, preko nje posipajte četvrtinu  sira, stavite polovinu piletine, posipajte s drugom četvrtinom sira i poklopite jednom tortiljom.

Pecite tortilje

Pecite na laganoj vatri oko 4 minuta da se sir rastopi, a donja tortilja postane hrskava i dobije boju.

Okrenite tortilju

Sad je vreme da okrenete tortilju. 

Nakon 4 minuta prebacite na dasku i prerežite na 4 dela. Jedite dok je vruće.