Italijanski kremasti slatkiš PANAKOTA s pomorandžama nema jaja a ukus će očarati najprobirljivije nepce
Zbog svoje kremastre struktur i prilagodljivog ukusa, ovaj slatkiš lako možete kombinovati s raznim voćnim prelivima, komadima voća ili čokoladom.
Panakota s pomorandžama
Sastojci:
500 ml pavlake
200 ml mleka
6 kašika šećera
5 kašičica arome vanile
2 kesice želatina u prahu
Za krem od pomorandže:
2/3 šolje šećera
2,5 kašičice gustina
1 šolja sveže ceđenog soka od pomorandže
Za prelivod pomorandže:
1 jaje umućeno
10 g putera
Priprema:
Želatin pripremiti prema uputstvu na kesici i ostaviti da nabubri. U šerpu dodajte kremu za šlag, mleko i šećer. Zagrevajte na laganoj vatri dok se šećer ne rastvori. Dodajte aromu vanile. Kada želatin nabubri, dodajte ga u smesu i mešajte dok se potpuno ne rastvori. Sipajte kremu u čaše za desert, ostavljajući mesta za krem od pomorandže. Stavite beli krem da se ohladi. Pomešajte šećer i gustin u dubokom loncu. Dodajte sok od pomorandže uz stalno mešanje. Uverite se da nema grudvica. Kada ste sjedinili sok, šećer i gustin, umutite pjenjačom jaje u smesu. Stavite smesu na umerenu vatru i ostavite da provri. Stalno mešajte. Kada smesa provri, ostavite da kuva još 5 minuta. Skinite kremu sa vatre i umešajte puter i koricu pomorandže. Stavite kašiku kreme u svaku šolju za desert na vrh panakote. Sve zajedno ostaviti u frižideru preko noći. Ostatak kreme od pomorandže čuvajte u zatvorenoj tegli.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
BORŠČ Ruska supa koja jača imunitet u trenu, a boju duguje ovom povrću
Ruski specijalitet poznat po intenzivnoj crvenoj boji, kao stvoren za hladne dane.
DONER KEBAB Turski specijalitet je savršen kec u rukavu, za ručak koji se pamti
Ime je dobio od reči „doner“ koja potiče od turskog glagola „donmek“, što znači „okrenuti se“. Meso se peče satima na ražnju i seče kada postane hrskavo. Prvobitno se pravilo samo od jagnjetine i služilo na tanjiru. Vremenom je počelo da se služi u lepinji, prilagođavajući na taj način recept uličnoj prodaji. Ređanjem tankih mariniranih šnicli od jagnjetine, piletine ili drugog mesa na uspravni ražnjić dobije se znatno zanimljiviji ukus. U grčkoj verziji se služi kao giros, pa se dodaje pomfrit, paradajz, crni luk i caciki salata.
FANTASTIČNO VARIVO NA BOSANSKI NAČIN Pikantan gulaš, preukusan, a podiže snagu do maksimuma
Razgalite se, okrepite i zagrejte ovim zdravim ručkom
AMERIČKE PALAČINKE PO ORIGINALNOM RECEPTU Sočne i slatke, a idealne za lepo druženje sa prijateljima
Originalno se služe sa javorovim sirupom i šlagom, a možete da dodate umesto toga lešnik krem, med ili prilog po želji.
HALONGOTOR Švedski kolačići sa džemom koji sjajnu idu uz čaj ili kafu
Švedski tradicionalni kolačići postoje još od 1960 ih, a prave se krajnje jednostavno.
Komentari (0)