BRZI I UKUSNI RUČAK Pripremite musaku sa sirom

Izvor: Slobodanka Ćorić

12:21

Sezonski recepti 0

Ima dana kada samo želite da ručak bude gotov što pre i da u njega ne ulažete previše truda

musaka od pečenih paprika
Shutterstock

Ovaj recept je rešenje za vas, em što je jednostavan i brzo se priprema, em će ga članovi vaše porodice obožavati, ili ga već obožavaju.

Sastojci:

  • 2,5 kg krompira
  • 2 dl mleka
  • 3 dl kisele pavlake
  • 2 crna luka
  • 50 g tvrdog sira
  • lovorov list
  • čen belog luka
  • maslac
  • so i biber

Priprema:

U posudu sipajte mleko i dodajte beli luk i lovorov list, prokuvajte 2-3 minuta, a zatim luk i lovor izvadite, a mleko ostavite da se ohladi. Nakon toga dodajte u mleko kiselu pavlaku i malo posolite.

Crni luk isecite na kolutove i dinstajte ga na maslacu.

Krompir isecite na tanje kolutove.

Dublju posudu za pečenje premažite maslacem. Po dnu složite kolutove krompira, zatim dodajte dinstan luk, a zatim opet poređajte krompir i začinite ga biberom i solju. Zatim krompiru dodajte mleko i pavlaku.

Posudu prekrijte alu folijom i ubacite je u zagrejanu rernu (180 stepeni) na 45 minuta.

Zatim narendajte sir i vratite musaku u rernu na još nekoliko minuta.

Tagovi:

Komentari (0)

Loading