PUŽ SA KAČKAVALJEM I ŠUNKOM Savršeno ide uz jogurt, a osvaja od prvog zalogaja

Ivana Pavlović

17:30

Sezonski recepti 0

Još bolji od onog kupovnog, za pravo uživanje.

puž sa kačkavaljem i sirom
Printscreen

Potrebno je:

  • 250 ml. mleka
  • 10 gr kvasca
  • 400 - 450 gr brašna
  • malo soli
  • jaje
  • 100 gr margarina ili maslaca
  • malo majoneza
  • 150 gr šunkarice
  • 150 gr listića kačkavalja

Priprema: 

Rernu zagrejte na 220 stepeni. Zagrejte mleko pa odvojite malo i u tome izmrvite kvasac. Onda dodajte ostatak mleka i belance. Dodajte brašno pa zamesite testo. Onda ga pokrijte i ostavite da naraste. Zatim podelite testo na 5 loptica pa pokrijte da odmore.  Svaku malo razvijte pa premažite margarinom. Ređajte jednu preko druge. Testo razvaljajte što tanje pa premažite majonezom. Odgore poređajte šunku, a dole kačkavalj. Uvijte u oblik rolata pa isecite za dva prsta širine u rolatiće. Premažite žumancetom i pecite oko 20 minuta do pola sata, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. 
 

@moja.trpeza Da li ste znali da kašika mlevene kafe može brzo zaustaviti dijareju? Tanini u kafi stežu creva i smanjuju lučenje tečnosti, pomažući varenju. Takođe, crna kafa bez dodataka može umiriti stomak i usporiti rad creva, dok njena blaga gorčina podstiče ravnotežu u digestivnom sistemu. #mojatrpeza #trpeza #kafa #viralvideos #kuhinjarecepti #kuhinja #foryoupage #fouryou ♬ original sound - Moja Trpeza

Komentari (0)

Loading