POSNI PIRE OD GRAŠKA Jednostavni specijalitet koji super ide uz brojna jela

Ivana Pavlović

16:30

Sezonski recepti 0

Kremasti i lagan, po receptu bez mane.

posni pire od graška
Shutterstock

Potrebno je:

  • 1/2 kg graška
  • 1/2 šoljice rendanog rena
  • 1/2 šoljice brašna
  • 5 kašika ulja
  • 2 kašike vinskog sirćeta
  • 2 kašike šećera
  • so
  • biber

Priprema:

Skuvajte grašak, pa ga propasirajte u pire. Šećer propržite na ulju dok ne porumeni. Dodajte brašno, pa promešajte. Dodajte rendani ren, sirće i malo vode i kuvajte sve dok ne dobijete umak. Pomešajte umak i pire, pa kuvajte na tihoj vatri i začinite.

Komentari (0)