KREM ČORBA OD BUNDEVE GREJE DUŠU I TELO Savršeno predjelo za hladne dane

Ivana Pavlović

15:30

Sezonski recepti 0

Kremasta i zasitna, nema ko će ostati na samo jednom tanjiru.

krem čorba od bundeve
Shutterstock

Potrebno je:

  • 500 g bundeve
  • 1 manji crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 500 ml povrtnog bujona
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so
  • biber
  • prstohvat muskantnog oraščića
  • 1 kašika pavlake

Priprema:

Oljuštite bundevu pa je očistite od semenki i isecite na kocke. Onda propržite sitno seckan crni i beli luk na maslinovom ulju. Zatim dodajte bundevu pa nalijte bujonom i kuvajte 16 minuta. Štapnim mikserom sve dobro izblendjate pa posolite, pobiberite i začinite. Čorbu služite toplu uz kašiku pavlake.

Komentari (0)

Loading