POSNE PALAČINKE SA BANANAMA I ČOKOLADOM Ovakve do sada još niste probali, pojedete jednu i zaboravite na mrsnu!

Najpopularniji recept za posne palačinke

palačinke
Shutterstock

Sastojci:

  • 300 g brašna (mešavina oštrog i mekog ili samo T-400)
  • 500 ml mineralne vode
  • 200 ml obične vode (po potrebi dodati još malo)
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica šećera
  • Prstohvat soli
  • (Opcija) 1 kašičica
  • vanilin šećera

Priprema:

U činiji pomešajte brašno, so i šećer.

Postepeno dodajte mineralnu vodu uz neprestano mešanje kako se ne bi stvorile grudvice.

Dodajte običnu vodu i ulje, pa promešaj dok ne dobiješ glatku, retku smesu.

Ostaviti smesu da odstoji 10–15 minuta (palačinke će biti mekše).

Zagrejte tiganj, premažite ga tankim slojem ulja samo za prvu palačinku.

Pecite palačinke na umerenoj temperaturi sa obe strane dok blago ne porumene.

Za nadev:

Banane i posna čokolada

 

Komentari (0)

Loading