Potrebno je:
- 250 g maslaca
- 350 g oštrog brašna
- 10 jaja
- 100 g šećera u prahu
- 200 g običnog šećera
- 1 kašika ruma
- 250 g samlevenih oraha
- 100 g čokolade
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite maslac sa žumancetom, jajetom i prah šećerom. Onda istružite u maslac limunovu koru i kašiku ruma. Zmesite sa oštrim brašnom pa napravite testo isto kao za lenju pitu. Umesite ga pa ga rastanjite na dva jednaka dela. Jedan deo stavite na dno pleha, a preko premažite nadev. Zasebno umutite jaja sa šećerom pa dodajte mlevene orahe i rendanu čokoladu.Preko toga nanesite drugi deo testa pa ga premažite umućenim jajetom, Pecite pitu oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Komentari (0)