Potrebno je:

1/2 kg krompira

1/2 kg crnog luka

2 šargarepe

4 mesnate paprika

1 veza peršuna

2 kašike suvog začina

2 kašike brašna

mlevena paprika

so

Priprema:

Krompire oljuštite i isecite na kocke, nalijte vodom da ogreznu i stavite iseckani crni luk, šargarepu, paprika. Kuvajte  paprikaš oko 40 minuta. Brašno i mlevenu papriku razmutite u malo vode i umešati u jelo, pa ostavite da krčka još desetak minuta.