Sastojci:

4 veća krompira

125 g posnog margarina

300 g pečenog kikirikija

2 kašike posnog majoneza

150 g seckanih, mariniranih šampinjona

 

Priprema:

Krompir skuvajte u slanoj vodi, ocedite ga, dok je još topao dodajte mu margarin i umutite mikserom u pire. Dodajte sitno seckane marinirane šampinjone, majonez, 150 g krupno seckanog pečenog kikirikija. Posolite po ukusu, pa dobro izmešajte. Od smese pravite kuglice i valjajte ih u preostali kikiriki, prethodno samleven.