Kokos poslastica
Sastojci:
Za koru:
150 g mlevenih oljuštenih badema
200 g putera
200 g belog šećera
100 ml mleka
2 jajeta
100 g mlečne čokolade
Za fil:
100 g putera
2 kašike šećera
100 g bele čokolade
1 kašičica ulja
2 kašike kokosa
100 g krem sira
sok od 1 limuna
Priprema:
Puter otopite na pari, pa mu dodajte mlevene bademe i šećer. U drugoj činiji pomešajte mleko i jaja, pa ubacite i to u smesu. Oblikujte manje, okrugle podloge i stavite u frižider da se hlade. Umutite puter sa šećerom, pa dodajte ulje, sok od limuna i kokos. Belu čokoladu otopite, pa je pomešajte sa krem sirom, te ubacite u smesu s kokosom. Kašikom sipajte fil preko podloga. Pecite u rerni 15 minuta na 180 stepeni. Mlečnu čokoladu otopite, pa dno kolača umočite u nju i prelijte ostatkom otopljene čokolade.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)