Pica s prizvukom ljubavi za zajednički ručak pun nežnosti

Pica na dar

SASTOJCI:

Za testo:

20 g kvasca

150 ml vode

50 ml mleka

4 kašike ulja

1 kašičica šećera

1/2 kašičice soli

370 g brašna

Za nadev:

80 g peperoni/kulen/sremska

200 ml kečapa

100 g pečuraka

300 g rendanog kačkavalja

origano

PRIPREMA:  

U vanglicu stavite kvasac, tolpo mleko, toplu vodu, šećer i ulje. Promešate da se kvasac istopi. Kada se kvasac istopio dodajete so, brašno i mesite dok ne dobijete lepo sjedinjenu lopticu. Testo ostavite da nadolazi oko 30 minuta. Premesite testo i razvucite ga, pa  izrežite u obliku srca. Iseckajte pečurke, narendajte kačkavalj. Sipajte kečap na testo, pospite origano i poređajte pečurke. Stavite picu u rernu zagrejanu na maximalnu temperaturu i pecite 4 - 6 minuta. Izvadite iz rerne pa stavite kačkavalj i kobasicu. Vratite u rernu još 4 - 5 minuta.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

, kao i na našem

, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.