Sastojci:
- 2 komada pilećih prsa
- so, crni biber
- 150 g svežeg sira
- 1 jaje
- malo peršuna i mirođije
- 70 g kačkavalja
- 1 čen belog luka
- kašika majoneza
Priprema:
File isecite na tanke šnicle pa ih malo istucite čekićem za meso. Zatim posolite i pobiberite. U posebnoj činiji izdrobite sir, dodajte jaje pa dobro umešajte, ubacite peršun i mirođiju, rendan kačkavalj, rendan beli luk i kašiku majoneza pa sve lepo promešajte.
Podmažite uljem pleh u kom ćete peći.
Sada uzmite fil koji ste napravili i stavite preko svakog filea po malo i urolajte.
Kada složite u pleh, premažite meso majonezom i dodajte malo rendanog kačkavalja. Pecite 30 min na 200 stepeni.
Komentari (0)