Medeni but
Sastojci:
1 jagnjeći but
4 kašike meda
2 grančice ruzmarina
2 čena belog luka
3 kašike maslinovog ulja
so i biber
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Beli luk očistite i prepolovite. Ruzmarin operite i iskidajte na komadiće. Zasecite meso na više mesta, pa umetnite komadiće belog luka i ruzmarina. Posolite i pobiberite meso. U manjoj činiji pomešajte maslinovo ulje i med, dobro umutite, pa premažite meso sa svih strana. Tako pripremljen but stavite u pleh i pecite 60-80 minuta, dok meso ne omekša. Pečenje povremeno prelijte sokom sa dna pleha.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)