Pohovana piletina s peršunom
Sastojci:
50 g običnog brašna
100 g prezli
1 limun
1 šaka seckanog peršuna
1 jaje
4 fileta pilećih prsa
maslinovo ulje
Priprema:
rašno i prezle pomešati sa polovinom seckanog peršuna i rendanom koricom limuna. U drugoj posudi umutiti jaje i posoliti i pobiberiti. Pileća prsa uvaljajte u smesu sa prezlama, pa u jaje pa opet u prezle Na zagrejanom maslinovom ulju propržite pohovana prsa na niskoj temperaturi dok ne dobiju lepu zlatnu boju sa obe strane. Poslužite toplo i pospite preostalim seckanim peršunom!
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)