Potrebno je:

  • 1 komad pilećih grudi
  • 2 kašike začina za piletinu
  • 2 kašike ulja
  • po potrebi brašno i prezle
  • 4 jajeta
  • 100 g susama
  • po potrebi ulje za prženje

Priprema:

Isecite piletinu na komade pa je pospite začinima i prelijte uljem. Onda dobro izmešajte i ostavite da odstoji u frižideru oko sat vremena. Potom umutite jaja pa posolite.Sjedinite brašno i prezle pomešane sa susamom. Piletinu prvo umačite u jaja, pa u brašno, pa u jaja. Onda pomešajte sa mešavinom prezli i susama. Pržite sa obe strane pa vadite na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće.

lava kolač