Sastojci:
4 jajeta
250 g brašna
200 g tvrdog sira
200 ml jogurta
100 ml ulja
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
Priprema:
Belanca umutiti sa solju u čvrst sneg. Dodati žumanca i mutiti da se dobije penasta smesa. Dodati jogurt i ulje, i sjediniti. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodati u smesu i dobro umutiti da nema grudvica. Dodati izmrvljen sir i izmešati kašikom. Sipati u podmazan pleh i ravnomerno rasporediti. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-50 minuta. Gotovu pitu iseći na kocke i poslužiti.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)