Sastojci:

1 pile

50 g maslaca

2 kašičice ruzmarina

2 kašičice timijana

2 šargarepe

1 crni luk

3 kašike maslinovog ulja

So, biber

Priprema:

Operite pile i prstima odvojite kožicu na prsima. Tu ubacite iseckan maslac i četvrtinu začina koje ste pomešali. U pile stavite očišćenu i iseckanu šargarepu i luk. Ostatak začina pomešajte sa maslinovim uljem i solju i istrljajte celo pile. Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite oko jedan sat, odnosno dok ne dobije zlatno-smeđu boju.