Sastojci:

    1 kg jabuka

    500 g kora za pitu

    6 kašika šećera

    6 kašika griza

    1 kesica cimeta

Priprema:

Jabuke očistiti i izrendati, pa ocediti. Uzimati po 3 kore. Svaku koru namazati sa malo ulja i stavljati jedni na drugu. Na treću koru staviti na početak rendane jabuke, posuti sa malo cimeta, po jednom kašikom griza i šećera. Uviti u rolat i staviti u podmazan pleh. Tako uraditi i sa ostalim korama. Rolate odozgo premazati uljem i staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni. Peći dok ne porumeni, oko 20 minuta. Ohlađenu pitu iseći na parčiće i posuti šećerom u prahu.