Pomfrit od tikvica
Sastojci:
30 g brašna
1 kašičica kukuruznog skroba
1 kašičica soli
½ kašičice origana
¼ kašičice mlevenog crnog bibera
3 belanca
80 g rendanog parmezana
100 g prezle
500 g tikvica
Priprema:
Dva pleha prekrijte papirom za pečenje i zagriete rernuna 220 stepeni Tikvice isecite na tanke štapiće. Pomešajte brašno, kukuruzni skrob, so, origano i biber. U drugu činiju stavite belanca, a u treću parmezan i prezle. Štapiće uvaljajte u brašno, zatim u belanca pa u mešavinu sira i prezla. Stavite tikvice na lim za pečenje i ostavite ih na sobnoj temperaturi 15 minuta. Pecite 18-20 minuta i tokom pečenja ih jednom okrenite.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)