Sastojci:

350 g kokosa

200 g šećera u prahu

3 jaja

50 g brašna

50 g maslaca

1 vanilin šećer

1 prstohvat soli

Priprema:

Umutite jaja, dodajte šećer u prahu, vanilin šećer i mutite dok se šećer ne istopi i smesa ne ujednači. Dodajte omekšali maslac, kokos, brašno, so i mutite još 2-3 minuta. Kašikom za sladoled vadite smesu i oblikujte kuglice. Stavljajte ih na pleh pokriven papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.