Sastojci:
6 jaja
4 mlada krompirića (ili 2 stara)
1 crni luk
So, ulje
Malo peršuna
Priprema:
Oljuštite krompir i luk i isecite na kockice. Zagrejte malo ulja u tiganju, prodinstajte luk, dodajte krompir i pržite na tihoj vatri dok ne omekša. Umutite jaja viljuškom, dodajte so po ukusu i malo peršuna. Sipajte preko krompira i luka, promešajte. Pržite sa obe strane dok ne dobije smeđu boju.
Savet
Omlet okrenite tako što ćete tiganj poklopiti tanjirom i tako ga okrenuti da se ne izlomi.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)