Sastojci:
1 kg mladog krompira
5 kašika maslinovog ulja
5 čena belog luka
100 g slanine
30 g istopljenog putera
2 kašičice timijana
1 kašičica ruzmarina
So, biber
Priprema:
Ukoliko je potrebno, krompir oljuštite, isecite na kolutove debljine 0,5 cm. Beli luk sitno iseckajte, a slaninu isecite na kockice. U krompir dodajte tri kašike maslinovog ulja, so, biber, timijan, ruzmarin I beli luk i promešajte. Okruglu tepsiju podmažite ostatkom maslinovog ulja i u krug uz ivicu poređajte krompir, počevši od većih komada. Spiralno slažite kolutove, a najmanje stavite u sredinu. Slaninu utisnite između krompira. Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite pola sata. Izvadite iz rerne I prelijte istopljenim puterom. Pecite još 10 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)