Sastojci:
500 g graška
300 g piletine (batak i karabatak ili krilca)
5 krompira, isečenih na kocke
1 glavica crnog luka
2 šargarepe isečene na kolutove
100 ml kuvanog paradajz soka
Lovor, peršun
Priprema:
Na ulju prodinstajte iseckan luk dok ne postane žut. Dodajte meso i posolite. Posle 3-4 minuta, dodajte šargarepu i sipajte paradajz sok. Krčkajte na laganoj vatri dok meso ne omekša. Tada dodajte lovorov list i krompir. Sipajte vodu da sve prekrije. Kada krompir malo omekša dodajte grašak. Kuvajte na laganoj vatri dok se malo ne zgusne i krompir skroz omekša. Gotovo jelo pospite peršunom.
Komentari (0)