Sastojci:
12 kora za pitu
600 g krompira
250 g kobasica
200 g sira
100 ml pavlake
2 jaja
Preliv:
1 jaje
150 ml mleka
Priprema:
Skuvajte krompir. Oljuštite ga i naseckajte na kockice. Dodajte izmrvljeni sir, kobasicu naseckanu na kockice, jaje i pavlaku. Dodajte začine i promešajte. Raširite kore po radnoj površini. Namažite fil, sipajte malo ulja i umotajte u rolat po 2 kore. Lagano izgužvajte rolat i stavite u nauljeni pleh. Isto uradite sa ostalim korama. Umutite jaje sa mlekom i prelijte pitu. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok ne dobije smeđu boju.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)