Sastojci:

500 g svinjskog mesa

2 glavice crnog luka

2 šargarepe

100 g kukuruza šećerca

100 g graška

5 paradajza

1 crvena paprika

1 zelena paprika

1 šolja pirinča

2 šolje vode

1 kašika masti

1 kašičica šećera

so, biber, biljni začin

Priprema:

Staviti dve šolje vode da provre, dodati malo soli, ulja i pirinač, pa kuvati na tihoj vatri 10 minuta, a zatim ga poklopiti i ostaviti. U šerpu staviti mast, dodati grašak, kukuruz šećerac, sitno iseckan crni luk, meso isečeno na kocke i šargarepu isečenu na kockice, pa zajedno dinstati 15 minuta. Paradajz i paprike oljuštiti i iseckati na kockice, pa ih dodati u šerpu. Začiniti po ukusu, dodati šećer, seckano peršunovo lišće, pa dinstati još 45 minuta. Sipati sve u podmazanu tepsiju za pečenje i sjediniti. Peći 30 minuta u zagrejanoj rerni na 220 stepeni.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.