Sastojci
Potrebno je:

2 mlade tikvice
po ukusu so
po potrebi brašno
po ukusu suvi začin
po potrebi prezle
3 jajeta

Za prženje:

po potrebi ulje

Priprema

Tikvice oljuštiti i iseći na kolutove. Brasno usuti u posudu i posoliti. Zasebno, u činiji ulupati jaja, a u drugu činiju usuti prezle i dodati suvi začin.

Kolutove tikvica uvaljati prvo u brašno, zatim ih provući kroz ulupana jaja i na kraju ih uvaljati u prezle. Pržit ih na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.

Odlagati ih na kuhinjski papir kako bi se oedio višak masnoće. Pohovane tikvice servirati i poslužiti.