Sastojci:

6 šnicli od pilećeg belog mesa

4 jajeta

5 kašika brašna

5 kašika prezli

1 kašičica mlevene paprike

3 kašike susama

Priprema:

Meso posoliti po ukusu. U jedan tanjir staviti umućena jaja, susam i mlevenu papriku, u drugi brašno, a u treći prezle. Šnicle umakati prvo u mešavinu od jaja, pa u brašno, opet u jaja, zatim u prezle, pa u jaja i onda pržiti na zagrejanom ulju po 3 minuta sa obe strane da dobiju smeđu boju.