Sastojci:

500 g svinjskog mesa

300 g krompira

50 ml soka od paradajza

2 glavice crnog luka

2 šargarepe

1 kašičica mlevene paprike

1 l vode

Priprema:

Luk očistiti, iseckati na kockice i dinstati na malo ulja oko 5 minuta. Zatim dodati šargarepu isečenu na kolutove i dinstati još 5 minuta. Dodati meso isečeno na kocke i pojačati malo temperaturu ringle. Kada meso potpuno pobeli, dodati mlevenu papriku i dinstati 5 minuta. Sipati vodu i sok od paradajza, posoliti i krčkati oko 30 minuta. Dodati krompir isečen na veće kocke i kuvajte dok ne omekša.