Dodajte pivo
Pivo deluje kao prirodno sredstvo za dizanje, jer stvara ugljen dioksid.
Pojačaće efekat praška za pecivo, a iznutra će palačinke da ostanu mekane i vazdušaste.
Uticaće da tekstura testa bude fina i rastresita.
Dobićete mekane i vazdušaste
Profesionalni kuvari uglavnom preporučuju svetlo pivo, iako možete da koristite bilo koju vrstu.
Količinu piva merite prema količini mleka koju stavljate, optimalno je da ta razmera bude 50:50.
.jpg)
Komentari (0)