KREMASTA I OSVEŽAVAJUĆA čorba od graška koja može i DA SE ZAMRZNE

alo.rs/I. V.

14:00

Sezonski recepti 0

Zbog teške hrane vam nedostaje energija, ne osećate se dobro i potreban vam je novi početak? Ova čorbica je prava stvar za vas!

KREMASTA I OSVEŽAVAJUĆA čorba od graška koja može i DA SE ZAMRZNE
Shutterstock

 

Krem supa od graška

Sastojci:

100 g putera

1 veliki crni luk

1 kg smrznutog graška

850 ml pilećeg ili povrtnog temeljca

1 kašika mirođije

pavlaka 

so, biber

Priprema:

U većoj šerpi otopite puter na jakoj vatri. Dodajte sitno seckani crni luk i dinstajte oko pet minuta, a zatim ubacite grašak. Posle nekoliko minuta dodajte bujon i ostavite da lagano provri. Poklopite i kuvajte još oko sedam minuta, dok grašak ne omekša. Skinite sa vatre, ubacite mirođiju i izblendirajte u kremastu čorbu. Vratite na ringlu posolite i pobiberite.

Možete ga poslužiti toplo ili hladno, sa malo pavlake i hrskavim kockicama hleba (krutoni).

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading