UVEK ODLIČAN IZBOR Najbolji recept za klasičnu sarmu
Napravite jelo koje svi vole.
Sastojci:
1 veća glavica kiselog kupusa
500 g mlevenog mešanog mesa
4 glavice crnog luka
7 kašika pirinča
1 šolja ulja
100 g suve slanine
1 kašika mlevene paprike
1 kašičica soli
Priprema:
Odvojiti listove kupusa i dobro oprati. Na malo ulja prodinstati sitno iseckan luk, dodati meso i dinstati dok ne promeni boju. Na kraju dodati so, mlevenu papriku i pirinač. Promešati i praviti sarme. Ređati ih jednu uz drugu u veću šerpu da stanu u jedan red. Slaninicu ređajte na režnjeve između sarmi. Prelijte ih ostatkom ulja i vodom cele ogreznu. Pokrijte šerpu alu folijom i pecite u rerni na 180 stepeni oko 2 sata. Ili sarme prvo skuvajte na tihoj vatri i potom zapecite u rerni. Pre nego što sarme izvadite iz rerne, skinite foliju da se zapeku.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
SVI ĆE VAS POHVALITI! Gurmanska sarma sa suvim rebrima je glavna na slavskoj trpezi
Ovo je još jedan od načina na koji možete napraviti naš omiljeni specijalitet.
KUGLOF SARMA Brže se sprema od klasične, a ukus nimalo ne zaostaje!
Probajte naš specijalitet na malo drugačiji način.
MANASTIRSKI PREBRANAC Recept je iz 18 veka, a tajna je u jednom sastojku
Tako je jednostavan, a preukusan!
SLASNI BATACI U SOSU OD PIVA I PARADAJZA Hrskavi i ukusni, prste da poližete
Aromatično jelo oduševiće i one izbirljive.
DOMAĆE PIHTIJE Imamo najbolji recept, a toliko su ukusne da nećete moći da prestanete da ih jedete
Prema ovom specijalitetu ljudi nikada nisu indiferentni – ili ih ne vole ili ih obožavaju, sredine nema! Osim toga, kažu da “pihtije idu s godinama”, pa na neki način, uvek ostaje taj prostor da i oni koji ih ne vole ili čak ne žele da ih probaju, u međuvremenu, s godinama – zavole
VOJVOĐANSKI BATACI Aromatično jelo sa višnjama i cimetom, a meso se lepi za prste
Slasni spoj mesa sa pavlakom, višnjama i cimetom, za prave gurmane.
POSNA DOBOŠ TORTA Čuvena poslastica dostojna kraljevske trpeze, po receptu bez mane
Ni malo ne zaostaje za originalom, a savršena za slavsku trpezu.
Komentari (0)